संशोधन आणि विकास शक्ती

गेल्या काही वर्षांत कन्फ्यूशियस फॅमिली टीमने चमकदार कामगिरी केली आहे

विकास शक्ती (2)

कमी अल्कोहोल Baijiu संशोधन आणि विकास

पारंपारिक ब्रूइंग तंत्रज्ञानाच्या वारशाच्या आधारावर, कन्फ्यूशियस फॅमिली टीमने 39 ° कन्फ्यूकस फॅमिली लिकर विकसित केले.कन्फ्यूशियस फॅमिली लिकर हे पारंपारिक चायनीज बैज्यूमधील लो-डिग्री बैज्यूचे मॉडेल आहे आणि 1980 च्या दशकात कमी-डिग्री बैज्यू खपाच्या क्रांतीचे नेतृत्व केले.कन्फ्यूशियस कौटुंबिक मद्य हे केवळ मऊ आणि गोड नव्हते, तर उच्च-डिग्री बैज्यू शैली देखील राखली होती, ज्यामुळे ते खरोखर "कमी परंतु हलके नाही" आणि "सुवासिक परंतु चमकदार नाही" होते.39° Confuicus फॅमिली लिकरने 1989 मध्ये पाचव्या राष्ट्रीय Baijiu स्पर्धेत राष्ट्रीय उच्च-गुणवत्तेचे Baijiu उत्पादनाचे शीर्षक जिंकले.1949 पासून आजपर्यंत शेडोंग प्रांतातील हे पहिले आणि एकमेव राष्ट्रीय उच्च दर्जाचे बैज्यू आहे.

खड्डा चिखल लागवडीच्या नवीन तंत्रज्ञानावर संशोधन

पिट चिखलाची लागवड मजबूत सुगंध बैज्यू उत्पादनातील एक प्रमुख तंत्रज्ञान आहे.Baijiu उत्पादनातील चव घटकांच्या निर्मितीमध्ये खड्ड्यातील चिखलाची गुणवत्ता निर्णायक भूमिका बजावते.त्यांच्या स्वत: च्या प्रयत्नांद्वारे, कन्फ्यूशियस फॅमिली टीमने एक मोठी प्रगती केली आहे.लागवड केलेला खड्डा चिखल अनेक वर्षांपासून जुन्या पिट चिखलाशी तुलना करता येतो, ज्याने कन्फ्यूशियस फॅमिली लिकरच्या गुणवत्तेची स्थिरता आणि सुधारणेसाठी पाया घातला आहे.या प्रकल्पाला शानडोंग प्रांताच्या वैज्ञानिक आणि तांत्रिक प्रगतीचा दुसरा पुरस्कार मिळाला आहे.

सिरेमिक सिलेंडर वाइन लायब्ररी
विकास शक्ती (1)
विकास शक्ती (3)
विकास शक्ती (4)
विकास शक्ती (5)
विकासाची ताकद

रुया फ्लेवर कन्फ्यूशियस फॅमिली लिकर उत्पादनाचा यशस्वी विकास

काँगफू कुटुंबाचे नवीन उत्पादन, हलकी आणि सुवासिक मद्य, मजबूत चव बैज्यूचा खजिना आहे.हे सुगंध आणि चव यांच्या सुसंवादी समन्वयाने दर्शविले जाते.विविध प्रकारचे ग्रेन कंपाऊंड सुगंध (वुलिआंग फ्लेवर प्रमाणेच) मोहक आणि आरामदायक, सुवासिक परंतु भव्य नाही.हे मधुर, मऊ, कोरडे आणि स्वच्छ उत्पादनाच्या चवच्या परिपूर्णतेकडे अधिक लक्ष देते.कन्फ्यूशियस कौटुंबिक मद्य उत्पादनाच्या उच्च-अंत वापरामध्ये ते अग्रगण्य शक्ती बनले आहे.